Ресторан "Регент"

Моё перо давно дружит с торговлей и путешествиями. Они, воспламеняя чувства, заставляют чернильную нить бежать по бумаге, рождая слова. Теперь же, я думаю подружить его с одним из самых доступных способов получения удовольствия — гастрономией. Ну а что? Вполне реальная вещь. Циклопический гастропробег по нашей столице, стране и всему миру явно требует повествования. Поэтому я, пожалуй, начну рассказывать по четвергам о своих любимых ресторанах, раз в неделю перенося яркий пламень восторга, аккуратно касаясь своим факелом вашего. Начнём! 

Я обожаю мясо. Жизни не представляю себе без куска сочного рибая. И сегодня расскажу вам о ресторане Регент, в который хожу с самого открытия, каждый раз получая невероятное удовольствие. И каждый раз, друзья, я в восторге от своего нетерпения вновь туда пойти! Вновь встретиться с современным искусством на стенах, лампами Флос, задумчиво склонившимися над элегантными людьми, с тихими светскими беседами в музейной тишине, невероятной кухней, и свежим ветерком на загустевшей от зелени летней веранде во дворе, где красиво и уютно, как в Плёсе в 5 утра.

Хотя к черту эту лирику! Вы помните первый щелчок застёжки платья девушки, в которую влюбились с первого взгляда? Череда умопомрачительных свиданий, ванильные губы, седая ночь, заветный звук и платье, струясь, падает на пол. Сердце начинает бешено колотиться, паучки мурашек взмывают по телу, а дыхание замирает… Знакомо? Один в один такое было у меня, когда я первый раз много лет назад попал в Регент, попробовав овощной салат в греческом стиле и тарелку свежеиспеченного хлеба, от которых по моим щекам немедленно потекли слёзы. Затем вынесли полукилограммовый рибай и медную кастрюльку с сахарным горошком! У меня отнялись ноги, и я позабыл все слова. Я, как рыба, открывая рот, таращился на официанта, на друзей, с которыми пришёл, и не понимал, что происходит. Это было божественно! Я захотел сделать предложение сразу всем людям в ресторане, включая команду, подарившую мне безупречный баланс вкуса в идеально сочетающихся блюдах на том моём первом ужине.

Я был счастлив тогда, счастливым остаюсь и сейчас, каждый раз благодаря себя за удачу, что Регент появился в моей жизни. Это ресторан для запоминающихся на всю жизнь свиданий, блестящих деловых встреч, встреч с друзьями в почтенной тишине и уюте. Это невероятно вкусный ресторан!

Мои любимые блюда: - Любые стейки. Они тут идеальны. Я обычно заказываю рибай. - Овощной салат в греческом стиле. Обычно его выносят неперемешаным. Попросите перемешать. Так вкусней! - Кастрюлька сахарного горошка. Идеальный гарнир к стейку! - Сашими или суши. Они тут потрясающие и удобно тем, кто не ест мясо. Я заказываю либо суши с лососем либо сашими. - Гребешок с фуа-гра - идеальная закуска перед ужином - Красное сухое вино. Тут шикарная винная карта!

REGENT | Pinski Gastronomic House

Плотников переулок, 12

Бронь: +7 (926) 435-55-54