Ресторан "Жажда крови"
В моей жизни, кроме путешествий, всегда есть место гастрономии – одному из самых доступных удовольствий при условии правильного места, и я такое нашел! Ещё один стейк-хаус, спрятанный в стеклянном ряду зданий Белой площади, где под отдалённый стук колёс поезда на раскалённой решётке гриля жарятся потрясающие стейки.
Кухонный огонь слоил воздух, насыщенный ароматом вкусной тишины, умопомрачительной, аппетитной, растекающейся повсюду. В рамке открытой кухни, в румяном жаре повара множили удовольствия, раскрывающиеся, приобретающие очертания, расцветающие и растягивающие губы людей в улыбки.
И в этом бархате воздуха на летней веранде, где я сидел за столом, заставленным рекомендациями моего друга, совладельца и бренд-шефа ресторана «Жажда Крови» Паши Поцелуева, я ещё раз понял, что кроме путешествий есть ещё удовольствия в жизни – писать о любимых ресторанах.
Жажда Крови – ресторан вкусный, дорогой, для особых вечеров с любимыми людьми. Я мгновенно влюбился в Рибай сухого вызревания, в просто космическую говядину «Веллингтон», в удивительное сочетание бурраты с чёрной икрой, и в десерт Копченый виноград! Я улыбался.
С вином за одного счёт легко улетит за десятку, но это, чёрт возьми, вкусно!
Жажда Крови
ул. Лесная, 9 (БЦ Белые сады)
Бронь: +7 (499) 495-44-93